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   Présentation


                                                                                                                                                                          


La Revue Espace, Territoires, Sociétés, Santé (RETSSA) est une revue semestrielle à dimension internationale, pluridisciplinaire et thématique. Chacun de ses numéros présente un dossier thématique, tout en ouvrant ses portes à des textes hors dossier, au travers de la rubrique « Varia » dans laquelle peuvent être publiés des articles se rapportant aux différentes rubriques de la revue. RETSSA est créée en 2017 par le Groupe de Recherche Espace, Territoires, Sociétés, Santé (GRETSSA) de l’Institut de Géographie Tropicale de l’Université Félix Houphouët-Boigny à Abidjan, siège de sa publication. RETSSA est destinée aux scientifiques dont les axes de recherches concernent les thématiques contenues dans le titre de la Revue scientifique. La mise en relation de différenciations démographiques, sociales, spatiales ou territoriales avec la santé publique, menant à l’imbrication des phénomènes sociaux, démographiques et spatiaux et leurs interactions constituent des objets d’études pour des géographes, des démographes, des sociologues, des ethnologues, des historiens, des politologues, des économistes, des environnementalistes, des épidémiologistes, des entomologistes, etc… La mise en commun des résultats d’étude par des chercheurs venant d’horizons disciplinaires et géographiques divers sur un même thème par la RETSSA dans une même publication, est une offre de plateforme de rencontres et d’échanges nécessaires à l’amélioration de la connaissance d’un domaine situé à la croisée de plusieurs sciences sociales et humaines. Les articles publiés dans la RETSSA sont en accès libre et gratuit pour les lecteurs.




Dernier numéro en ligne

2020/Vol.3-N°5

Système alimentaire urbain et santé en Afrique

                  

Sous la coordination de: Pr Dominique MEVA’A ABOMO (HDR), Pr Parisse AKOUANGO et Dr Parfait MATOUTY



Système et sécurité alimentaire: défis et enjeux sanitaires

  Tome 1: Système et sécurité alimentaire: défis et enjeux sanitaires (Numéro complet)


Consommation alimentaire et vulnérabilité sanitaire

  Tome 2: Consommation alimentaire et vulnérabilité sanitaire (Numéro complet)


Système et sécurité alimentaire: défis et enjeux sanitaires

Dossier thématique: SYSTÈME ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE: DÉFIS ET ENJEUX SANITAIRES



ABOMO MEVA'A Dominique, AKOUANGO Parisse et Parfait MATOUTY
                Food system and food safety: healthChallenges and stakes

1ère Partie : Contribution épistémologique et théorique sur les systèmes alimentaires urbains



ABOMO MEVA’A Dominique et AMBATTA NYORO Hervé
Metropolitan food system, food metropolity and health: conceptual analysis, theory and African experience

2ème Partie : Production agraire et santé dans les systèmes alimentaires urbains



YOLOU Isidore
Foundations and system of market gardening production in the commune of Athieme (south-west of Benin)

DOUDOUA Yassine, YENGUE Jean Louis et DJONDANG Koye
Marketage: production technique and difficulties encountered by Moundou producers in Tchad

SOMA Assonsi
Market gardening around the industrial zone of Kossodo in Ouagadougou: practices, marketing channels and risks to the health of city dwellers

DIARRA Ali
Kossou: a decoding fisheries production center

3ème Partie : Sécurité alimentaire et santé dans les systèmes alimentaires urbains



ADAYE Akoua Assunta
Production and conservation of cassava semolina (attiéké), in the town of Bouaké (Ivory Coast)

MILLOGO Roch Modeste, SOURA Bassiahi Abdramane, COMPAORE Yacouba et MILLOGO Tieba
Food insecurity in african urban areas: evidence from the Ouagadougou heath and demographic surveillance system

POLA Gyscard Merlin et NJIEMESSA NKOUANDOU Marcel
Socio sanitary marginalization and food insecurity of elderly people living in urban Cameroon: case of Douala

KOLAOUNA LABARA Bruno et WOUDAMMIKE Joseph
Armed conflicts, spatial reconfiguration of the poles of commerce and impacts on food security in extreme North Cameroon

GUIRYAM Richard, LEMOUOGUE Joséphine, BOUYO KWIN Jim Narem et KAHOU NZOUYEM Jasmine Laurelle
The inflow of Central African refugees and increased food insecurity in Maro (south of Tchad). What health consequences?

VARIA

MIHINDOU-BOUSSOUGOU Parfait
Working conditions and risks of contamination due to accidental exposure to blood in nursing midwives and emergency doctors in CHU of Libreville-Gabon

KOLAOUNA LABARA Bruno, MUKENDI LUFULUABO et WOUDAMMIKE Joseph
Determinants of the low economic participation and social integration of ex-associated women of Boko-haram in the conflict areas of far North Cameroon

ESSO Lasme Jean-Charles Emmanuel, ADO Adjoua Flore Viviane, EZOUATCHI Rebecca et GUEU Flore
Population perception of excision and early marriage in eight health districts in Côte d’Ivoire

TEWECHE Abel, ELOUNDOU MESSI Paul Basile et MBANMEYH Marie Madeleine
Socio-economic and therapeutic contribution of Non-Timber Forest Products on the markets of Maroua (Far North Cameroon)

Consommation alimentaire et vulnérabilité sanitaire

Dossier thématique: CONSOMMATION ALIMENTAIRE ET VULNÉRABILITÉ SANITAIRE



ABOMO MEVA'A Dominique, AKOUANGO Parisse et Parfait MATOUTY
                Food consumption and vulnerability health

1ère Partie : Mode de consommation alimentaire et santé en milieu urbain



KPOTCHOU Koffi
Soy and health consumption in urban areas in Togo

KOUAME Yao Alexis, KONAN Aya Suzanne, KOUASSI Konan et KOFFI Guy Roger Yoboué
Street food and health risks in Daloa (Ivory Coast)

AHOLOU Marcelle Gisèle Monwou et MONGBO Roch Lambert
Health risks related to the use of out-of home catering: perceptions and practices of social actors in Cotonou

ATCHRIMI Tossou
The consumption of wine by young workers in the city of Lomé (Togo): between new identity and health risks

2ème Partie : Dynamiques socio-épidémiologiques liés à l’alimentation urbaine



BASKA TOUSSIA Daniel Valérie et GONGA François
Profile of food diseases in Maroua: case of the Dougoy health area in Maroua 3eme (extreme north of Cameroon)

NGEGNI PANGETNA Hortense, AMA MOOR Vicky Jocelyne, ATEBA Simon Noel, MBACHAM Wilfred et KOKI NDOMBO Paul
Inappropriate renutrition syndrome in the management of severe acute malnutrition in children: biological aspects

NKUMBESONE Makoley Essone
Mango fruit consumption and children’s health vulnerability within the north western fringe of the Douala metropolis

LAOUALI Abdoulkadri, ABDOU Harouna et MAMAN SANOUSSI Mohamed
Profile of parents of severely acute malnourished children in the Niamey region of Niger

3ème Partie : Perceptions, représentation et considérations, mythe et croyance urbaine



KOUAME Téya et N’GUESSAN Gnagoran Kouakou Daniel
Social imaginations associated to the consumption of palm oil in human’s health in Ivory Coast

BAKARY Koné
Food safety and urban health in Sub-saharan Africa: influence of the feeding mode on the occurrence of diabetes mellitus in Abidjan (Côte d’Ivoire)

VARIA

DJINATOU Ndobadé Yolande
The means used in communication for the promotion of maternal and child health in the North region of Cameroon (1960-2019)

KANATI Lardja, TCHAGBELE Abasse et GAFO Séibatou
Factors associated with early sexuality in lower secondary adolescent girls in the city of Sokodé in Togo

KOFFI Mariette Ahou Celica
The school climate influence on the well-being and pupils academic performance in Abidjan's public secondary schools (Côte d’Ivoire)